最近の牛肉麺
会社の近所の牛易館牛肉麺もよく行くのですがいつも牛肉湯を注文していて気がつきませんでした。実はフツーの牛肉麺の上級メニューが充実しているのです。
これが太極牛肉麺です。ビーフシチューのようにじっくり煮込んだ軟らかい牛肉が入ってる外、すじ肉とハチノスが入っています。どでかい鴛鴦式の鍋で出てきますが、麺はフツーの量で肉が多いのです。280元。
これは筋包肉牛肉麺です。これは筋がサシのように入っている肉で、こんな塊がゴロゴロ入っています。１食分のタンパク質としては充分な200g以上の肉が入っています。これなら筋トレイニーとしても十分満足できます。230元。
こことその隣の海南雞飯があればもうお昼ご飯は他を探す必要がありません。
